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            氨基酸是維持生命*的營(yíng)養素

            更新時(shí)間:2021-04-16      點(diǎn)擊次數:2157
               氨基酸是構成動(dòng)物營(yíng)養所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸大部分為α-氨基酸。

              氨基酸在人體內通過(guò)代謝可以發(fā)揮下列一些作用:①合成組織蛋白質(zhì);②變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質(zhì);③轉變?yōu)樘妓衔锖椭?④氧化成二氧化碳和水及尿素,產(chǎn)生能量。

              氨基酸的重要性是什么?

              人體的肌肉、骨骼、軟骨、皮膚、血管等的組合,內臟、眼球和血球等各組織的大部分是蛋白質(zhì),然而蛋白質(zhì)的構成要素是由氨基酸組合而成的。而且,氨基酸是人體能源的源泉,人體代謝所*的荷爾蒙、神經(jīng)傳遞物質(zhì)、酵素、起著(zhù)受容體和脂質(zhì)的體內輸送作用的高密度脂蛋白質(zhì)類(lèi)等物質(zhì)的構成,以及新陳代謝各個(gè)機能所必需的物質(zhì)。

              總而言之,氨基酸不但是構成人體各部分的根本性基礎要素,還是各部分的生成代謝,以及人體所有代謝所*的物質(zhì),是維持生命*的營(yíng)養素。

              氨基酸不足有什么影響?

              人體必要的氨基酸不足的話(huà),代謝功能就會(huì )逐漸下降。

              1、皮膚

              皮膚生成所需的氨基酸,如有一種不足的話(huà),皮膚的健康狀態(tài)就會(huì )下降,那個(gè)不足狀態(tài)被拖延的話(huà),就會(huì )加速皮膚老化。

              2、關(guān)節

              關(guān)節中的軟骨生成代謝所需的氨基酸,如有一種不足的話(huà),關(guān)節的理想生成就不可能,而且缺的越多,關(guān)節的健康狀況就會(huì )下降,那個(gè)不足狀態(tài)拖的越久,就會(huì )加速關(guān)節老化。

              3、免疫細胞

              構成免疫細胞代謝所需的氨基酸,有一個(gè)種類(lèi)不足的話(huà),免疫細胞的理想活躍就會(huì )變成不可能。而且缺乏的越多,免疫癥狀的種類(lèi)和程度會(huì )逐漸地增加。

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